СОБЫТИЯ РЕСТОРАНА

Чтобы самыми первыми узнавать о наших специальных предложениях, получать подарки в гастрономических конкурсах, а также буквально в пару кликов бронировать стол, когда это вам удобно, – переходите в наш чат-бот telegram
Vivi приглашает в путешествие по Азии
Расширяем гастрономические горизонты и смотрим в сторону Востока. Да, это тренд, который мы затейливо вплетаем в нашу традиционность и делаем это, не изменяя себе – на самом высшем уровне! Необычные новинки в нашем меню можно попробовать уже сейчас, а 25 сентября мы готовим для всех наших постоянных гостей вечер-презентацию special от бренд-шефа Андрея Голубева и его команды, в сопровождении сомелье Станислава Ухина и уникальной арт-программы с восточным колоритом.

Гостей «азиатского» камерного вечера ждут шесть подач – шесть гастропар:

~ welcome: Ginger Collins / Имбирный Коллинс на граппе;
~ сашими & игристое Brut Nature Reserva Vintage Cava DO Vilarnau;
~ ролл «Камчатский краб» с гребешком, сибасом, авокадо, икрой тобико и соусом терияки & вино Eve Chardonnay Charles Smith Wines;
~ ролл «Жареная креветка & краб» с лососем, творожным сыром и омлетом в японской приправе фурикакэ, с соусом гуакамоле и обжаренными во фритюре шариками из креветок и краба & Вино Kung Fu Girl Riesling Columbia Valley AVA Charles Smith Wines;
~ классический ролл «Канада» & вино Young & Fresh Zweigelt Rose Niederösterreich Leth;
~ хенд-ролл с говядиной, чёрным трюфелем, айоли, пармезаном, петрушкой, табаско и ворчестером & вино Boom Boom Syrah Charles Smith Wines;
~ тёплый ролл тэмпура «Гребешок, лосось & манго» & коктейль «Фудзияма» на мескале La Escondida Grand Mezcal.

Азиатский special от Vivi: блюда премиального качества и безупречной подачи в атмосфере тёплого семейного вечера.

25 сентября | 19:00
Стоимость: 7500₽

Количество мест ограничено.
Забронировать: +7(846)205-08-25


До 6 октября скидка 20% на всю пиццу при заказе через Яндекс.Еда



Для всех поклонников настоящей неаполитанской пиццы от Vivi: до 6 октября при заказе через Яндекс.Еда скидка на всю нашу пиццу -20%!

Не тратьте время на плохое настроение. Лучше подумайте, какую пиццу взять в Vivi, чтобы оно стало хорошим!

Дополнительная информация: +7(846)205-08-25

Винный сет от профессионального сомелье


Ресторан Vivi представляет новую услугу – специальный винный сет, разработанный бренд-сомелье Станиславом Ухиным и командой ресторана.

Сет состоит из трёх бокалов вина, которые позволяют составить представление о винной карте ресторана Vivi или пополнить копилку знаний и вкусовых впечатлений гостя. К выбранному вину может быть подобрано идеально подходящее блюдо с точки зрения гастропары.

Винный сет можно заказать в любой день работы ресторана.

Забронировать: +7(846)205-08-25

Vivi – в сотне лучших ресторанов РФ!

Сегодня оргкомитет национальной ресторанной премии WHERETOEAT опубликовал лонг-лист ресторанов России 2024 года: Vivi вошёл в ряды самых достойных заведений страны. Благодарим независимую коллегию коллег-экспертов WTE и, конечно, всех наших гостей – за любовь и доверие!

Независимая ресторанная премия WHERETOEAT (WTE) учреждена в 2013 году ассоциацией российских гастрономических журналистов. WHERETOEAT — это ежегодные рейтинги лучших ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга, Центра России, Юга России, Татарстана, Урала, Сибири и Дальнего Востока. Итоговые списки формируются по результатам тайного голосования широкой коллегии экспертов — профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса, а также наиболее авторитетных представителей специализированной прессы. Иными словами, тех, кто наилучшим образом представляет себе текущее состояние дел в ресторанном мире.




Уютные закрытые мероприятия в малом зале Vivi

Мы приглашаем вас отметить любой личный праздник или организовать бизнес-встречу в атмосферном малом зале нашего ресторана.

Зал-трансформер, рассчитанный на 30 человек, примет любое ваше мероприятие: день рождения, камерную свадьбу в кругу самых близких, годовщину важного события, корпоративный вечер, презентацию, лекторий, тренинг и др.

Команда Vivi учтёт и воплотит все ваши пожелания:

~ меню: фуршетное или полное. Также возможна подача блюд на компанию (например, запечённого целиком судака или поросёнка);
~ дополнительное визуально-декоративное оформление зала, помощь в аренде технического оборудования;
~ живое выступление музыкантов (до 23:00).

Мы будем рады сделать ваше мероприятие незабываемым!

Забронировать: +7(846)205-08-25